中国IDC圈12月17日报道:“单单黑木耳一个品种,就有几十个不同等级,价格跨度从每斤20元到100多元。一旦采购人员在等级与价格之间有意做手脚,这个灰色地带就太大了。”上海“货通天下”平台董事长郑寿峰等业内人士说。
商业“灰色地带”,成为一些需要大批量采购农副产品等食材的大型餐饮企业的内控“心病”。传统农产品采购,离不了采购和品质控制人员。但是,企业如何内部监管这些人员,往往找不到好办法。如今,电商平台开始在农产品领域拓展。业内寄望电商平台通过相对的“技术透明”达到数据透明,减少信息不对称,这能否打破传统农产品传销间的“灰色地带”呢?
“能。但要一步步做。”郑寿峰说。他认为,农产品领域有自己的特点,除了可以借用零售和工业品领域的B2C(企业对用户)和B2B(企业对企业)电商模式外,还应进一步探索,关注供应商和采购商两大关键环节,形成BAB(企业与企业产业联盟)的新型电商平台。
目前,落户在沪郊青浦的货通天下BAB平台,就在进行这方面的探索。首先是把供应与采购双方的撮合过程放到相对透明的网络平台上,压缩传统交易中“一对一”的暗箱空间,推行智能化的精准匹配管理,促进优势供应商与优势采购商的战略联合,同时建立与整合优势物流、仓储服务产业,为采购商建立各环节的优势供应链保障体系。一方是供应商,一方是采购商,中间是货通天下平台创建的运营模式,以制定农产品质量品质标准和交易规则、会员转入审核、产品准入审核、产品检验评定、产品缺陷补偿等专业化管理措施,实现供需双方的权利和义务。供应商进来的农产品,经审核后由服务管理平台向采购商推荐。
业内人士说,灰色地带,就是信息不对称、而有人利用这种不对称的地带。所以,消除信息不对称是根本。具体到农产品而言,一是建立透明的标准,明确品质等级与价格之间的对应关系;二是产销撮合过程能够让想知道的人第一时间都能知道,对不合理的迹象随时能够质疑。“货通天下”平台推行无利益关联的第三方交易服务管理,以公平公正的交易规则、高度透明的品质指标及价格公示,实现供需双方的合作共赢。
这个标准,就是根据农业部质量安全标准,结合国家标准、地方标准、行业标准及采购商个性化需求标准,建立的货通天下农产品质量安全标准。标准的运用是通过不少细则来实现的,如红枣的深红色、鲜亮有一个标准值,然后再设检测值,至于其中的颗粒大小、半粒果、不熟果、破口、虫蛀果等,不达标的,有折扣标准,都完全公开,透明了就能公平和公正。
在此基础上,以新型电商农业,让真正有生命力的“订单农业”落地。货通天下农商产业联盟,正在联合各农业产区的行业组织,进行职能整合,以市场需求为导向,让农业生产更有统筹性和调控性,并以产业信息参考、产业数据指导、产业数据分析,促进形成订单式农业,保障农业农场化的形成,实现农业产业的平衡发展。供需双方可建立周期性、计划性的供需战略合作关系,如果遇到意料之外的市场供需波动,订单“满溢或者有缺”,可以在平台上获得调剂解决方案,保障产品供应及订单的有效性,以此减少采购方的订单违约责任,有效控制企业的经营风险。
此外,根据农产品种植品类与生产季节不同的特点,新型电商平台还可以对大部分农商企业在采收季节普遍存在资金短缺、在淡季或出现资金闲置的现象进行调节和帮助,建立有效的“发展基金”,根据平台采购商采购订单,将募集的供应商闲置资金及平台沉淀资金,以信贷方式支持供应商企业完成对采购订单的供货保障,并以同等信贷方式支持采购商计划采购订单所要预付订金的短期需求。
据了解,未来5年内,货通天下将布局全国中心城市建立现代物流园区、区域城市建立物流配送中心,为农产品供应企业及农产品采购企业,建立集群集约化仓储物流配送服务。这样可以减少土地浪费、提高仓储能力,加强我国农业产业的国际竞争能力。